
SOBRE ECOTUR
Fundado en 2014, Hotel Escuela Ecotur se ha consolidado como una referencia en el ámbito de la formación profesional en hostelería y turismo. Como parte del prestigioso consorcio educativo Study in Valencia, nuestro objetivo es ofrecer a los estudiantes procedentes de todo el mundo una experiencia educativa integral, combinando teoría con prácticas remuneradas en un entorno real.
INSTALACIONES
Las instalaciones de Hotel Escuela Ecotur en Valencia, España, están preparadas para albergar cada año a cientos de estudiantes de cocina y turismo. La escuela se encuentra dentro del prestigioso Hotel Olympia (4****) y cuenta con varias cocinas profesionales completamente equipadas y salas de asignaturas teóricas donde los estudiantes pueden aprender técnicas culinarias, bajo la atenta mirada de nuestros expertos docentes.
Cuentan con más de 1500 m2 en área de cocina y pastelería y 2000 m2 de aulas teóricas donde poder desarrollar tu capacidad gastronómica y hotelera en un ambiente de trabajo real. Se trata de un modelo de enseñanza innovador integrado por profesionales de prestigio y en el que se enfoca la formación especializada como preparación del alumno para el paso desde su etapa formativa al mercado de trabajo. Además las instalaciones incluyen un laboratorio de experimentación (ECOLAB), áreas de simulación de recepción, restaurante, bar y sala.
“Somos centro oficial homologado y aliado estratégico de la universidad de Valencia y el centro de idiomas”
PROGRAMAS DE ESTUDIO DISPONIBLES
Ecotur te ofrece Programas de Formación Profesional, Certificados, Máster y Pasantías Remuneradas.

DIRECCIÓN DE COCINA – 2 años
El Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina está diseñado para aquellos alumnos que quieran convertirse en profesionales de la gastronomía de la mano de los mejores profesionales, con muchísima experiencia, tanto fuera como dentro de nuestras cocinas, para acudir al mercado laboral con todas las garantías de éxito gracias a su 100% de Empleabilidad.
Posibilidad de realizar prácticas en Restaurantes con “Estrellas Michelín” o Soles Repsol.


HOSPITALITY MANAGEMENT – 2 años
El Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior en Gestión de alojamientos turísticos es una oportunidad perfecta para aquellos alumnos que buscan profesionalizarse en el sector turístico y con un alto grado de preparación de la mano de grandes profesionales del sector y acudir al mercado laboral con todas las garantías de éxito gracias a su 100% de Empleabilidad.
Posibilidad de realizar prácticas en los mejores Hoteles y Resorts de toda España.


COMERCIO INTERNACIONAL – 1 año
El Certificado de Profesionalidad en Comercio Internacional es una acreditación oficial que te ofrece conocimientos clave sobre importación, exportación, y gestión de operaciones comerciales en un contexto global. Este certificado capacita a los estudiantes en temas como logística, gestión y normativa aduanera, habilidades esenciales para desenvolverse en mercados globales y aprovechar oportunidades comerciales entre países.

MAESTRÍAS – 1 año
Construye tu futuro con los Másters en Cocina y Gastronomía, Gestión de Alojamientos turísticos y Administración y Finanzas del Comercio Internacional.
Fórmate en España con Ecotur.
Los Másters Oficiales en España que ofrece ECOTUR son tu oportunidad para aprender nuevos campos de formación internacional de la mano de mejores profesionales y acudir al mercado laboral con todas las garantías de éxito.
Esta modalidad formativa incluye:
DOBLE TITULACIÓN: Ecotur + Universidad de Valencia
PASANTÍAS REMUNERADAS:
Con todo incluido durante periodo de prácticas en:
Máster de “Alojamientos Turísiticos” y Máster “Dirección de Cocina“

PASANTÍAS REMUNERADAS

1.0 PASANTÍAS REMUNERADAS EN COCINA, TURISMO Y BARTENDER (6 MESES)
Realiza una pasantía remunerada con todo incluido en Hoteles y Restaurantes de toda España tras finalizar tus estudios.
Requisitos:
- Mayor de 18 años
- Experiencia laboral o formación académica demostrable en Cocina, Turismo o Bartender


2.0 PASANTÍAS REMUNERADAS EN COCINA, TURISMO, BARTENDER Y REPOSTERÍA (12 MESES)
Los 4 programas formativos en Hostelería y Turismo ofrecen la
oportunidad a los alumnos de realizar prácticas remuneradas con todo incluido en Hoteles y Restaurantes de toda España tras finalizar
sus estudios y además disponer de un permiso de trabajo de 30 horas a la semana.
Requisitos:
- Mayor de 18 años
- No se requiere experiencia laboral o formación académica

TESTIMONIOS DE PARTICIPANTES










